1、食谱一： 早餐： 豆沙包(面粉50克、赤小豆25克);咸鸭蛋40克;牛奶250克。 午餐： 大米饭(大米100克);肉丝炒芹菜(芹菜100克，瘦肉30克);拌茄泥(茄子100克，香菜10克，大蒜20克 晚餐：千层饼(面粉100克);滑熘豆腐(豆腐100克，淀粉10克);西红柿蛋汤(西红柿100克，鸡蛋50克)。 全日烹调用油15克。 全日热能6342千焦左右。
2、食谱二 早餐：无糖烧饼1.5两，牛奶1袋(250ml)，煮鸡蛋1个，凉拌菜少许; 午餐：米饭2两，蘑菇烩鸡片(蘑菇3两、鸡肉2两、植物油10g)，清炒油菜(油菜3两、植物油10g); 下午加餐：苹果半个(4两); 晚餐：玉米面窝头2两，胡萝卜炒肉丝(胡萝卜2两、肉丝1两、植物油10g)，芹菜拌豆腐丝(芹菜3两、豆腐丝1两、香油少许); 睡前：咸饼干半两。
3、食谱三(每日主食五两、蔬菜1斤、肉蛋豆类3两、奶类250ml、 油脂2汤匙)： 早饭：牛奶1袋(250ml)、鸡蛋1个、咸面包2片、伴芹菜1小碟旌忭檀祉 或：鲜豆浆1碗(200ml)、茶鸡蛋1个、花卷1两、咸菜少许 午饭：米饭2两(生米2两)、炒菜(瘦肉半两、豆腐1两、白菜2两)、拌黄瓜3两、烹调油10g (—匙) 食盐<3g 或：烙饼2两(面粉2两)、炒菜(鸡肉1两、柿椒2两)、烩菜(豆腐或素鸡1两、白菜4两)、烹调油10g (—匙)食盐<3g 晚饭：玉米面发糕1两(玉米面1两)、白米粥1碗(生米半两)、淸蒸鱼(草鱼2两)、素炒靑菜(3两)、烹调油：10g (—匙)食盐<3g
