1、液体放面包桶下层粉类放液体上启动面包机揉面程序15分钟
2、加入软化的黄油继续揉15分钟
3、检查面团出膜情况总共揉40分钟出来手套膜停止揉面
4、用面包机发面程序70分钟发酵至二倍大
5、利用发面时间制作麻薯,糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖拌匀,放入锅中大火蒸15分钟,最好盖保鲜膜蒸
6、蒸好的麻薯趁热加入黄油拌匀成团
7、发酵好的面团排气分三份盖保鲜膜松弛15分钟
8、把面团擀成长椭圆形
9、麻薯分三份擀成比面团小点的长椭圆形
10、把麻薯放面皮上铺上蜜红豆
11、在红豆上铺上核桃、蔓越莓干、蓝莓干
12、由上往下卷起捏紧收口
13、摆入烤盘
14、放入烤箱用发酵功能发酵2倍大,上面放碗热水
15、二发好后用小刀割出自己喜欢的口,表面洒高粉,烤箱预热180度
16、放入烤箱180度烤20分钟
17、烤好放凉食用