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亲妈牌猪肝粉

时间:2024-10-12 04:21:13

1、猪肝比较脏,所以买回来一定要浸泡至少三小时以上,中途要换水至少四次以上。我是用柠檬和生姜一起浸泡两小时去腥去血水

亲妈牌猪肝粉

2、切小块继续浸泡两小时,生姜柠檬继续用,中途换水三次。

亲妈牌猪肝粉

3、两小时以后,冲洗干净,倒入锅里焯水再次去血水。由于煮开图片恶心,所以就不上传啦,总之煮开要再清洗干净。

亲妈牌猪肝粉
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