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奥利奥咸奶油杯子蛋糕

时间:2026-03-09 12:28:29

1、准备好所有食材

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2、三个鸡蛋磕入干净的打蛋盆中。烤箱上下火180度预热着。

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3、一次性加入全部白糖。

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4、坐热水,将鸡蛋液打发。

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5、全蛋液打发的时间比较久,要有耐心。

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6、全蛋打到画8字纹路几秒不小时就好了。

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7、筛入全部的低筋面粉。

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8、用刮刀快速轻柔的翻拌一下。

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9、加入全部的玉米油,自下而上翻拌均匀。

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10、加入奥利奥饼干碎。

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11、快速翻拌均匀。

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12、将蛋糕液倒入学厨堡尔美克硅胶模具中,八分满。

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13、烤好的蛋糕在模具中晾凉至不烫手,直接脱模冷却即可。稍微震除大气泡,放烤箱中下层,180度,烤20分钟。

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14、蛋糕晾凉后,我们来打发淡奶油。先要将30克奥利奥饼干装进袋中中,用擀面仗压碎成细粉状。

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15、奥利奥饼干碎装进保鲜袋里,用擀面仗珠处墨压碎

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16、淡奶油倒入干净的盆中,加入盐和糖

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17、用电动打蛋器开始打发。

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18、打发到7分发的时候,加入奥利奥碎,继续打发到成型就可以了,不要过度打发了。

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19、裱花袋剪个小口,裱花嘴放入裱花袋巨裹中,装入奶油。

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20、将奶油挤在杯子蛋糕耍撤里

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21、然后装饰上一些饼干做装饰,就做好了。

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