1、准备面粉200克,鸡蛋一个。
2、放入酵母两克,加入50克牛奶。
3、再放入小苏打两克,蜂蜜20克,揉好,发酵至两倍大。
4、擀成薄饼,切成小方块。
5、用筷子中间捏一下,做成蝴蝶结的形状。
6、油温五成热,下锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出。