1、白萝卜切块
2、锅中放入清水,倒入排骨,加入姜,料酒,沸腾后煮熟捞出
3、锅中放油,蒜姜葱炒香
4、倒入排骨,然后加冰糖,料酒,生抽,老抽,八角翻炒均匀
5、再加水,盖上锅盖,中火炖20分钟,加入白萝卜
6、继续煮20分钟