1、豌豆凉粉切成小块。
2、放入锅中，煸炒1分钟。
3、倒入辣椒酱翻炒均匀。
4、加入适量的清水，煮2分钟。
5、加入少许的盐、糖翻炒均匀，然后大火收汁。
6、最后撒上葱花和香菜，开胃爽口的辣炒豌豆凉粉就做好了。
