1、猪油、软化的无盐黄油、容器中混合的红糖、搅拌至蓬松
2、加入鸡蛋混合物数次,搅拌均匀。
3、再加入燕麦片拌均匀
4、将小苏打粉和低筋面粉混合过筛加入拌均的面糊,以压拌折叠的方式拌匀成面团
5、把面团放在室温下放15分钟
6、将松弛好的面团分割成20克一个剂子,将每个剂子搓圆
7、然后把球均匀地粘在燕麦片上
8、烤盘铺上铝纸,排入烤盘,用手压成约1厘米的圆片。入烤箱以上火190度,下火150度烤约20分钟即可
9、装盘
1、猪油、软化的无盐黄油、容器中混合的红糖、搅拌至蓬松
2、加入鸡蛋混合物数次,搅拌均匀。
3、再加入燕麦片拌均匀
4、将小苏打粉和低筋面粉混合过筛加入拌均的面糊,以压拌折叠的方式拌匀成面团
5、把面团放在室温下放15分钟
6、将松弛好的面团分割成20克一个剂子,将每个剂子搓圆
7、然后把球均匀地粘在燕麦片上
8、烤盘铺上铝纸,排入烤盘,用手压成约1厘米的圆片。入烤箱以上火190度,下火150度烤约20分钟即可
9、装盘