1、虾+料酒+淀粉,腌制20分钟
2、菜洗净切成块备用
3、下油,将姜片,蒜片,虾入锅炒到虾金黄捞起
4、锅洗干净,下油,下淮山炒一会加水闷3分钟,下其他配菜小翻炒
5、下姜片蒜片和虾一起翻炒一会
6、起锅
7、做好了开始养生之旅吧