1、 选地瓜。我们在家里用微波炉烤地瓜,不像在街头的烤炉烤,讲究的是快捷方便,因此,不希望一块地瓜烤一个小时,所以,地瓜的选择很重要哦,要选择细小的,不要捺疮啭普太大的,一般二三两的就可以啦。太大的需要烤好久,不经济也太考验人的耐心。
2、 清洗地瓜。在清水里仔细清洗干净,记得不要把水抹净。
3、 包纸巾。为了防止弄脏微波炉,我们拿纸巾包一下。地挂上的水分不擦干为的是让地瓜烤出来不至于太硬。
4、 打开微波炉,放入地瓜关门高火3分钟,然后打开捏一下,如果很软了就可以了,要是还硬的话就再放进去继续烤。
5、 等到完全很软了的时候,就可以拿出来了。注意不要烫着,剥去外皮,就可以解馋啦。