怎样炖猪蹄更下奶？
工具/原料
花生，生姜，料酒，食用盐，猪蹄
处理食材
1、生孩子对于女性来说是一件非常伤元气的事情，而且在产后还要用母乳喂禾孀嵛羟养，但是有些产妇在产下孩子之后却迟迟不下奶，这里我们就要采取食补的方法催奶，炖猪蹄就是催奶的最佳良药。
2、取出适量的花生，挑选出那些劣质的花生粒，将留下来的优质花生粒放在盆子中，用清水洗干净，把脏水倒掉，再加入适量的清水浸泡。
3、在购买猪蹄的时候一定要选择新鲜的猪蹄，用刀把猪蹄上边剩余的毛刮掉，之后把猪蹄儿放在盆子中，用清水淘洗干净。
4、洗干净的猪蹄用刀斩切成合适大小的块，然后再次用清水冲洗猪蹄，猪蹄洗干净之后放入锅中，加入适量的水大火烧开，两分钟之后捞出，再次冲洗干净备用。
开始炖
1、锅中加入适量的清水，然后把焯水过的猪蹄放入锅中，生姜洗干净之后切片放入锅中，然后把泡好的花生也放入锅中。
2、先开大火炖，锅中的汤沸腾之后再加入适量的料酒，此时转为小火，用小火慢炖两个小时，即将出锅前依据个人口味加入适量的盐。
3、最好不要放太多盐，因为哺乳期的女性吃盐不太好。
