1、将虾处理干净,背上开一刀,最好是用大的虾,时间来不及,就用小虾做了
2、葱蒜切末,姜切片,半片柠檬装饰用
3、柠檬挤汁,放入黑胡椒,白砂糖,搅拌均匀
4、姜蒜下锅,煸香后放入虾,煸炒熟
5、放入一开始调好的汁,在撒入葱花,出锅
6、来吃!