1、面粉加入酵母粉,放置温暖处,醒发好。将醒发好的面团再次揉均匀。我揉了300下。取出部分,用擀面杖擀开。
2、在上面撒上盐,五香粉,芝麻粉。再淋点油,抹均匀。最后放上葱花。
3、从一边卷起来,卷成一长条。
4、用刀切成小剂子。每两个小剂子一组,叠加起来。
5、用筷子把叠加好的小剂子按下去。
6、手拿着两头拧成麻花,然后把两头捏在一起。做好的胚子,进行二次醒发。
7、放蒸锅,大火烧开水,转小火25分钟即可。
1、面粉加入酵母粉,放置温暖处,醒发好。将醒发好的面团再次揉均匀。我揉了300下。取出部分,用擀面杖擀开。
2、在上面撒上盐,五香粉,芝麻粉。再淋点油,抹均匀。最后放上葱花。
3、从一边卷起来,卷成一长条。
4、用刀切成小剂子。每两个小剂子一组,叠加起来。
5、用筷子把叠加好的小剂子按下去。
6、手拿着两头拧成麻花,然后把两头捏在一起。做好的胚子,进行二次醒发。
7、放蒸锅,大火烧开水,转小火25分钟即可。