1、到市场买回的猪肚,现用开水浸泡一会子。
2、撒上面粉,多一点无所谓。
3、加入一点醋。
4、用手不断地搓洗猪肚,一直到里面发白。
5、猪肚里面还要注意一个地方,就是黄色的硬质,要把清洗干净(从大家吧),实在无法清洗的,用餐刀刮去。
6、然后将猪肚翻面,以清水冲洗。
7、冲洗完毕后,另一边有很多淋巴的脂肪物质,用剪刀去除。
8、剪刀去除后,再用清水冲洗,基本就是一个干干净净的猪肚了。
1、到市场买回的猪肚,现用开水浸泡一会子。
2、撒上面粉,多一点无所谓。
3、加入一点醋。
4、用手不断地搓洗猪肚,一直到里面发白。
5、猪肚里面还要注意一个地方,就是黄色的硬质,要把清洗干净(从大家吧),实在无法清洗的,用餐刀刮去。
6、然后将猪肚翻面,以清水冲洗。
7、冲洗完毕后,另一边有很多淋巴的脂肪物质,用剪刀去除。
8、剪刀去除后,再用清水冲洗,基本就是一个干干净净的猪肚了。