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买虾的时候该如何分辨虾的好坏

时间:2024-10-13 08:24:50

1、从虾的色泽来判断,正常的虾呈青绿色,整只虾的色泽比较统一

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2、如果色泽偏红或有白斑点,肠线不清晰则是病虾

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3、正常的虾拿在手里,壳厚较硬无沾感有弹性,虾感觉有活力活蹦乱跳,

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4、健康的虾眼球呈圆型,黑色而有光亮,反之则不健康

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5、正常的虾闻起来是腥味,如果是臭味或者其他的味道则是变质或者其他的

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6、正常的虾形体弯曲,虾壳和肉紧密相连,如果壳与肉比较松懈就表示已经不新鲜了

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