1、准备食谱的配料
2、把室温下变软的黄油打匀
3、分两次加入糖粉,打匀
4、打到有点白
5、将奶油分两次加入,每次之后再加入第二次
6、打匀黄油
7、剁越橘
8、筛入黄油,加入切碎的蔓越莓
9、充分搅拌直到没有干粉
10、将面团放在硅油纸上
11、放在模具上成型
12、两端和上部都是用手通过硅油纸成型的,即使模具上满是手工痕迹????本次不使用硅油纸,清洁,不易粘
13、将整形好的面团连同模具一起放入速冻,-16度1.5-2小时即可
14、取出后,可直接在厚度约1cm的硅油纸上切割。建议将其翻转并再次切割,底部朝上
15、摆放入盘,烤箱中层170度12分钟后转165度10分钟。
16、再次,确保在接下来的几分钟内观察颜色
17、芳香的奶油蔓越莓曲奇是烤的。它们超级美味吗????
18、冷却后放入密封罐