1、备好食材:蛋糕粉,泡打粉,盐,鸡蛋,葵花籽油,牛奶,细砂糖,抹茶粉,杏仁片,6连甜甜圈模;
2、蛋糕粉、泡打粉、盐混合过两次细筛;
3、鸡蛋同砂糖混合;
4、用手动打蛋器搅拌均匀,倒入牛奶继续拌匀;
5、放入抹茶粉;
6、搅拌均匀后,再放入蛋糕粉混合物继续搅拌均匀;
7、调入葵花籽油,继续搅拌均匀;
8、模具底部撒入杏仁片;我用的模具是阳晨不粘膜,所以模具不用刷油;
9、倒入面糊8分满,轻轻在桌上震几下;
10、烤箱上下火170度预热;
11、将模具放在烤箱中层,烤13分钟;
12、程序结束后,将模具倒扣,烤好的抹茶杏仁甜甜圈即可轻松脱模。