1、所有材量混合,倒入牛奶,开始和面
2、揉到面团可以拉成透明的薄膜不坏,即可
3、放在面包机里自然发酵
4、发到两倍大
5、轻揉排气
6、分割成六个小剂子,盖上保鲜膜松驰15分
7、取一个剂子擀成椭圆
8、翻面,压薄短边,从上至下卷起成橄榄状
9、放在烤盘里二次醒发
10、发至两倍大
11、刷蛋液,撒上白芝麻
12、烤箱中层,180度20分
13、这时候打奶油,奶油里放糖
14、打至硬性发泡
15、面包晾凉后中间割口,挤入奶油即可
1、所有材量混合,倒入牛奶,开始和面
2、揉到面团可以拉成透明的薄膜不坏,即可
3、放在面包机里自然发酵
4、发到两倍大
5、轻揉排气
6、分割成六个小剂子,盖上保鲜膜松驰15分
7、取一个剂子擀成椭圆
8、翻面,压薄短边,从上至下卷起成橄榄状
9、放在烤盘里二次醒发
10、发至两倍大
11、刷蛋液,撒上白芝麻
12、烤箱中层,180度20分
13、这时候打奶油,奶油里放糖
14、打至硬性发泡
15、面包晾凉后中间割口,挤入奶油即可