1、准备鸡蛋。
2、将鸡蛋打入碗里。搅开!
3、准备大葱。将大葱切葱花。热锅凉油。放入葱蛤爆香!
4、放入打开的鸡蛋。
5、用铲子铲碎!
6、准备大酱。将大酱用凉清水调开!将调好的大酱倒入炒碎的鸡蛋里。拌匀!关火!出锅!盛碗!吃饭了!