1、第一步,野生松茸菌因为生长在野外,表面比较脏,所以要非常仔细地清洗干净。
2、第二步,胡萝卜削皮后,冲洗干净,切成薄薄的斜刀片。
3、第三步,把大葱的葱根切成小圈,葱叶切成葱花。
4、第四步,把洗好的野生松茸菌切成薄片。
5、第五步,锅中倒入适量的清水,烧开后,把胡萝卜片焯水2分钟,捞出沥干水分。
6、第六步,锅中倒入适量的花生油,烧热后,把葱段放入锅中爆香。
7、第七步,把野生松茸菌和胡萝卜倒入锅中,翻炒均匀。
8、第八步,稍微翻炒至野生松茸菌变软,加适量的食盐和生抽,翻炒均匀。
9、第九步,只要翻炒2分钟左右,关火,淋上几滴香油,撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅装入盘中,鲜美磕聆霖麸无比的素炒野生松茸菌就做好了,美容养颜,还不会胖哦。