1、中筋面粉、盐混合均匀放入揉面袋,倒入清水,用筷子搅拌均匀,再不停的揉搓面团约五分钟左右。
2、面团揉光滑就可以了,系紧袋子静置一小时左右。
3、再拿出来揉至五分钟左右,此时面团是非常光滑富有弹性。
4、搓成圆柱长条。
5、切成剂子。
6、用擀面杖擀制中间厚点边缘薄点的圆片。
7、饺子皮中间放入馅料。
8、先中间捏合。
9、再左右各打2_3个褶。
10、边缘再捏紧捏薄,包饺子就是这么的简单哦。
1、中筋面粉、盐混合均匀放入揉面袋,倒入清水,用筷子搅拌均匀,再不停的揉搓面团约五分钟左右。
2、面团揉光滑就可以了,系紧袋子静置一小时左右。
3、再拿出来揉至五分钟左右,此时面团是非常光滑富有弹性。
4、搓成圆柱长条。
5、切成剂子。
6、用擀面杖擀制中间厚点边缘薄点的圆片。
7、饺子皮中间放入馅料。
8、先中间捏合。
9、再左右各打2_3个褶。
10、边缘再捏紧捏薄,包饺子就是这么的简单哦。