1、取胡萝卜半根,去皮洗净后切成菱形,放入盘中留作备用
2、取生姜小半个,去皮切碎,大蒜子2-3瓣,同样去皮切碎,放在碗中,留作备用
3、取黄瓜1根,洗净后去头去尾,将其斜切成片,将切好的胡萝卜和黄瓜同时放入一个较大的容器之中
4、加入之前备好切碎的生姜和大蒜,加入一勺白糖以及适量食盐,再加入2勺皈寿凿几白醋,带上一次性手套,将其抓均匀,直到出一点水分
5、此时将其摆入盘中,再倒入适量麻油,可以少加一点哦,毕竟是一道小清新的凉拌菜痒滕熘丬呢,此时这道凉拌菜就做好了,是不是很简单呢?期待着大家的尝试哦