1、将茼蒿洗净切好备用;
2、将大蒜洗净去皮,切成沫备用;
3、在锅中倒入适量油;
4、加入切好的大蒜爆香;
5、将茼蒿倒入锅中;
6、迅速翻炒一会;
7、加入适量食盐;
8、加入适量鸡精;
9、起锅,美味的素炒茼蒿就做好了。