1、猪里脊肉250g切碎。
2、倒入生抽5g。
3、料酒5g。
4、白糖25g。
5、蚝油15g。
6、盐少许。
7、黑胡椒粉2g。
8、搅拌均匀,冷藏腌制1小时。
9、舀2勺放在油纸上。
10、盖上一张油纸,擀平。
11、撕开上面的油纸,175度的烤箱烤10分钟。
12、烤好后取出,两面刷上蜂蜜。
13、撒上白芝麻。
14、再次放入烤箱,155度烤箱烤15分钟,中途翻面一次。
15、剪成一小块。
16、这样猪肉脯就做好了。
1、猪里脊肉250g切碎。
2、倒入生抽5g。
3、料酒5g。
4、白糖25g。
5、蚝油15g。
6、盐少许。
7、黑胡椒粉2g。
8、搅拌均匀,冷藏腌制1小时。
9、舀2勺放在油纸上。
10、盖上一张油纸,擀平。
11、撕开上面的油纸,175度的烤箱烤10分钟。
12、烤好后取出,两面刷上蜂蜜。
13、撒上白芝麻。
14、再次放入烤箱,155度烤箱烤15分钟,中途翻面一次。
15、剪成一小块。
16、这样猪肉脯就做好了。