1、看看周边商户的产品价位,满减力度。还有就是有没有什么特别的活动,在试着定餐看看定位技巧。这些都是铺垫,在以后的定价上都会有用。
2、倒推价坼黉赞楞格,公式为满减总价格-满减价格-成本费用+你所想的利润=菜品上架的价格。比如模拟公式,活动为30减15,成本5,利润10。公式即为30-15-5+10=20,成本越高,所收入利润就要越高。
3、设置引流价格,比如满30-15,为引流档。满45-20为进阶档,满100-35为多人档。看好区间,区间价是正好大家上不去下不来,喜欢的档,要在这上面做文章。
4、满多少就减多少,比如满10-10,起源捍悉刈送价为25,这样,基础成本和利润就出来了。也是属于引流的范围内,计算起来略简单,但会容易引起顾客反感。
5、买就送,是加分项目,合到成本里就行了,一瓶水才几毛,也可以完全忽略。但是得到的好感好评却是更多。
6、满送天天要有,这是会影响排名的。能搞多大搞多大,做生意不要小气。没有大格局,没有大产量。小小气气做不大,那也不用动脑了。、