1、排骨斩块洗净。
2、蒜头和豆鼓洗净,切碎。
3、放入生粉、盐、生油数滴、生抽、胡椒粉、蚝油与蒜头豆鼓一起调好味。
4、在一起放在排骨中,搅拌均匀,放入热水中,隔水蒸上15分钟。
5、即轻松又下饭的排骨就蒸好了。