1、准备材料切好鸭胗，切姜末
2、加入油、盐、料酒、蚝油和黑胡椒酱拌匀，腌10分钟左右
3、萝卜切丝烧开水，加入油和盐，加入萝卜丝，灼2~3分钟
4、盛出热锅入油，加入鸭胗，炒至熟
5、勾芡
6、码上鸭胗便可
