1、将胡萝卜切成片状备用
2、将胡萝卜、黄芽白、香菇分别焯水半分钟
3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火快速爆香
4、倒入黄芽白、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀
5、加入白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀后将可准备装盘。
6、将胡萝卜炒黄芽白出锅即可食用