1、甜菜根洗净切块。
2、甜菜根块放入果汁机,榨成汁。
3、碗里放入面粉(80克)。
4、打入2个鸡蛋。
5、倒入甜菜根汁。
6、用筷子搅拌均匀。
7、将搅拌好的甜菜根面糊倒入电饼铛。
8、盖上电饼铛盖,煎2分钟至熟透。