白萝卜炖羊肉怎么做

1、羊肉洗净切块，白萝卜切成菱形。

3、把白萝卜放入碗中，加盐腌制10分钟。

5、白萝卜焯水备用。

7、加入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、羊肉块，炖15分钟。

9、出锅装盘，撒上香菜。