1、豆腐切成厚片备用。
2、把虾放入沸水中煮2分钟后捞出。
3、锅中重新倒入适量的清水,将虾豆腐倒进去。
4、大火煮5分钟至食材熟透。
5、加入适量的粉丝,搅拌均匀。
6、放入盐鸡精调好味。
7、关火后即可盛出。