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熟醉蟹的家常做法

时间:2024-10-27 13:22:11

1、姜切片,加入除花雕酒意外的其他调味料煮开,在小火10分钟。

2、倒入花雕酒煮开关火,晒凉后滤去香料倒入冰箱冷尝代用

3、螃蟹洗干净入入烧开的蒸锅,蒸约15分钟

4、取出螃蟹立即侵入冷藏的卤汁,浸泡24小时即可享用

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