如何制作凉拌金针菇

1、首先将金针菇撕碎放入水里焯水捞出过凉

2、碗中放入金针菇胡萝卜丝黄瓜丝和蒜末辣椒圈

3、最后加入生抽香醋辣椒油盐鸡精等抓匀即可