1、粉条提前泡软
2、平菇撕条
3、葱姜蒜切碎
4、油热下入葱姜蒜爆香
5、放入平菇翻炒一下
6、加入生抽酱油翻炒入味
7、加入适量的清水
8、放上粉条
9、水开后加入盐和鸡精
10、炖至粉条熟了就可以了,装盘食用