1、先把黄油加热到完全液化
2、加入白糖,红糖,香草精和盐,搅拌均匀。
3、加入生奶油(或鸡蛋)(在加入鸡蛋之前,混合物应完全冷却)
4、搅拌使其均匀混合。
5、筛入低筋面粉、小苏打和可可粉。
6、切碎并混合均匀。(不要搅拌过度)(我是冬天做的,所以看起来很干很硬,但实际上很软很软。我手上有点湿,但在我手掌上搓的时候,它不碰我的手。这个州。)
7、加巧克力豆
8、充分混合并冷藏1至12小时。
9、揉成直径2cm的球体,按顺序摆放在烤盘上(距离建议4-5cm)。
10、用巧克力豆装饰每个球。(烤后球会变平,所以你不需要特别地将球变平。)
11、放入预热好的烤箱内,上下火190℃,中层,9分钟。
12、美味的饼干出来了~
13、它又软又软。很好吃~
14、超级美味