1、锅中加入适量的水,烧开后下入荞麦面,用筷子搅动。
2、煮熟后捞出沥干。
3、原锅中加入凉皮,煮约1-2分钟
4、捞出与荞麦面一起调味。
5、下入葱花,五香调味料。
6、加入红油调味料。加入适量的醋。
7、一起拌匀即可。