1、把马来买来的莲藕洗干净切成薄片
2、锅中烧水,水烧开后加入藕片
3、把藕焯水,捞出过凉水,沥干水分
4、倒入调料,鸡精。食盐,香油,生抽,醋,辣椒油,搅拌均匀
5、喜欢吃香菜的朋友最后再加入香菜,搅拌均匀就可以享用啦