手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

怎么做咸焦糖冰淇淋

时间:2024-10-14 14:06:13

1、先制作焦糖,水和细砂糖放入小锅中,小火加热到锅边开始变色后轻轻晃动小锅,使食材均匀。

怎么做咸焦糖冰淇淋

2、淡奶油用小火加热到有些烫的感觉后关火。锅内焦糖熬到较深的褐色后关火。

怎么做咸焦糖冰淇淋

3、将焦糖倒入热的淡奶油中搅拌均匀。

怎么做咸焦糖冰淇淋

4、蛋黄加细砂糖还有盐之花搅打到体积膨胀颜色发白。

怎么做咸焦糖冰淇淋

5、加热完毕后倒入容器中放凉,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏到冰淇淋浆冰凉即可。

怎么做咸焦糖冰淇淋

6、开启冰淇淋机,倒入冰淇淋浆搅拌20分钟,冰淇淋成型即可。

怎么做咸焦糖冰淇淋
© 手抄报圈