1、我们将食材洗净,老黄瓜削皮,接着再用削皮刀削成薄片,老瓤丢弃不要
2、锅中烧水,水开放入老黄瓜,加入葱花,盐,鸡精,白醋少许调味,大火煮半分钟
3、接着在汤碗中放入适量的胡椒粉和香油,倒入老黄瓜汤,即可开吃啦