1、妙招一,萝卜头轻松去鱼鳞首先准备一块吃剩下的萝卜头,将它切成一个斜面,有点斜度就行,蒉翟蛳庹从鱼尾部分往上推,这样轻轻松松就把鱼鳞去掉了。
2、这种方法的优点就是,萝卜头切面跟鱼身的贴合度非常高,完全不伤手,不仅不会有些许鳞片刮不干净,而且鳞片完全不飞溅。
3、妙招二,塑料袋轻松去鱼鳞将鱼放在准备好的塑料袋中,拿刀或其他物品轻轻拍打鱼的身体。
4、拍打完成以后取出鱼,这时鱼鳞会变得松动,再用勺子轻轻一刮鱼鳞就全干净了。用水一冲,干干净净,放舯荚脔鱼鳞也留在了塑料袋中。
5、妙招三:热水去鱼鳞取一个盆将鱼放入,然后加入至少80度左右的热水中
6、浸泡15~20秒之后快速捞出,注意不要直接用手捞以免烫伤。然后用刷子直接刷即可轻松快速去鱼鳞。
7、平日喜欢吃鱼的小伙伴们,看完这个生活小窍门,刮鱼鳞是不是非常简单,你学会了吗?赶紧动手试试吧!