1、准备的食材:木耳、山药、黄瓜(辣椒也可以)
2、木耳开水泡发,山药去皮切菱形,用盐水泡一会
3、锅里加开水,把山药焯一下,这里忘记拍了。
4、锅里放油,葱蒜爆锅,倒入黄瓜、木耳山药,翻炒几下,放入调料,关火即可