1、苦瓜洗净对切去瓤
2、浸泡10分钟捞出切片
3、锅内放水加少许精盐和香油。烧开放入苦瓜绰水。
4、苦瓜绰熟变翠绿捞出,放冷水浸泡。
5、把蜂蜜倒入容器中,不要加水和糖。
6、苦瓜捞出控水装盘,一道清热解毒,苦尽甘来的蜂蜜苦瓜就做好了