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自己做干贝腊味煲仔饭海鲜美食

时间:2025-01-04 20:26:35

1、在砂锅上均匀抹上一层薄薄的油,洗净米饭,加入1:1.5(米:水)的水,浸泡1小时。

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2、香肠,培根丁。

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3、将扇贝浸泡10分钟,压碎。姜丝切碎,欧芹切成小块。

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4、将米饭浸泡1小时,加热,转小火,然后打开盖子2分钟,放入香肠、香肠肉、扇贝和姜丝。

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5、铺好,盖上盖子,炖5分钟左右。米饭煮熟后,把火关了。不要打开盖子煮5分钟。

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6、5分钟后,打开盖子,加入香菜。充分混合,尽情享受。

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7、它很香。

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