1、面粉加水,酵母,白糖和成光滑的面团。
3、用双手对搓,搓成圆的坯子。搓的时候蒸锅加水烧五成热,关火。
5、菜都切好了,蒸馒头的工夫开始炒菜,锅内放油比平时炒菜略多点,油热倒入肉沫划散,小火炒至焦黄。