1、白菜洗净切段。
2、切葱花,大豆腐切块。
3、准备麻辣调料。
4、热油炒香葱花加入适量胡椒粉。
5、放入白菜炒软去水。
6、加入高汤。
7、加入豆腐块。
8、加入适量虾米,麻辣调料中火炖。
9、出锅前加入适量盐。