1、准备食材
2、洗净后胡萝卜切片,芹菜斜着切片,葱切碎备用
3、烧开水后把芹菜放入,捞出过凉水,控干
4、锅中加油,放入花椒爆香,捞出丢掉
5、放入姜丝爆香,再加入葱花
6、加胡萝卜翻炒,变色变软
7、放入芹菜大火煸炒
8、加盐调味,滴入香油搅拌均可
9、出锅装盘
1、准备食材
2、洗净后胡萝卜切片,芹菜斜着切片,葱切碎备用
3、烧开水后把芹菜放入,捞出过凉水,控干
4、锅中加油,放入花椒爆香,捞出丢掉
5、放入姜丝爆香,再加入葱花
6、加胡萝卜翻炒,变色变软
7、放入芹菜大火煸炒
8、加盐调味,滴入香油搅拌均可
9、出锅装盘