1、西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片,胡萝卜去皮洗净后切成片备用
2、炒锅倒油烧热,放入葱段煸出香味,放入胡萝卜翻炒。(软烂随口味)再放入西芹
3、放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可关火装盘简单又美味的小炒就出锅了