1、八种食材,冰箱根据个人口味添加
2、白芸豆,红豆。莲子,洗干净,烧开一些热水,然后泡发。如果是早上喝粥,这一步可以提前一晚上准备
3、泡发好的白芸豆,莲子。红豆
4、连水一起倒入砂锅
5、再加入适量的清水,胚芽米,紫糯米,小黄米全部洗干净放入锅内,我个人不太喜欢黏稠的粥,所以会多加了一些,如果喜欢黏黏糯糯的,水量控制一下,不要放太多了
6、先大火烧开,然后小火慢煮,差不多一个小时的时候尝一下。芸豆熟了就可以加红枣和桂圆干了
7、红枣喜欢煮软一点的,可以和豆类。米类一起加入
8、再煮半个小时左右,就可以了。冰糖是根据自家口味,我喝着甜度刚好合适,老公喜欢甜一点,所以加了一点冰糖,与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。
9、腊八粥成品图