1、粽子叶提前清水泡一个晚上。
2、西米买回来洗两遍。
3、紫薯和地瓜切成小丁。
4、取一个大碗,放入西米,白糖,紫薯。搅拌均匀备用。
5、同样放入西米,地瓜,白糖,搅拌均匀备用。
6、包粽子的线我也准备好了。一根一根的,包的时候方便拿。
7、取一个粽子叶,像这样
8、放入西米。
9、8分满,两边对折。
10、包起来。
11、水开放入锅中,中火蒸1个小时(具体也要根据粽子大小)然后闷2个小时。
12、打开看看,还不错。
1、粽子叶提前清水泡一个晚上。
2、西米买回来洗两遍。
3、紫薯和地瓜切成小丁。
4、取一个大碗,放入西米,白糖,紫薯。搅拌均匀备用。
5、同样放入西米,地瓜,白糖,搅拌均匀备用。
6、包粽子的线我也准备好了。一根一根的,包的时候方便拿。
7、取一个粽子叶,像这样
8、放入西米。
9、8分满,两边对折。
10、包起来。
11、水开放入锅中,中火蒸1个小时(具体也要根据粽子大小)然后闷2个小时。
12、打开看看,还不错。