1、找一个盆擦干水,放入400克面粉
2、加入220克沸水和成棉絮状晾凉和成光滑的面团
3、醒2个小时,擀成薄圆片。
4、圆片刷上油,放上葱花,盐
5、卷上,切成小剂子,按扁
6、锅烧热放入油,把饼擀成薄片入锅中烙至两面金黄即可